I classici del Trentino Alto Adige
Rossi: Teroldego, Marzemino, Pinot Nero, Lagrein, Cabernet...
Bianchi: Gewürtztraminer, Müller Thurgau, Chardonnay, Pinot Bianco, Nosiola...
I nobili nazionali: Amarone, Barolo, Barbaresco, Chianti, Brunello di Montalcino, Montepulciano, Nero d’Avola, Primitivo...
Gli Spumanti: Trento DOC dal Ferrari al Methius, Franciacorta da Ca' del Bosco al Bellavista…
Champagne classici come Moèt Chandon, Ruinart, Veuve Cliquot, Pol Roger… e i grandissimi Krug, Dom Perignon, Kristal.
I Vini da Meditazione: Moscati, Malvasia, Vini Santi... speciali Sauternes francesi.
Sarà poi piacere di Francesco consigliare i vini a voi più graditi: un buon vino è il modo migliore per accompagnare una buona cena. Come diceva Ernest Hemingway “il vino è uno dei principali segni di civiltà del mondo”.
La cantina vini del Dolomiti di Moena
“Il vino è poesia imbottigliata” Robert Louis Balfour Stevenson
Nella nostra tradizione a tavola un buon vino e d’obbligo. La cantina dell'Albergo Dolomiti di Moena non tradisce le aspetative. Abbiamo una carta vini con un qualificato assortimento di vini Trentini, Nazionali e d’Oltralpe. Vini Bianchi, Rossi, Bollicine e Vini da Meditazione. Oltre 200 etichette in rappresentanza delle regioni italiane e delle principali aree vinicole d’Europa. Vini con ottimo rapporto prezzo qualità e grandi etichette per grandi intenditori.